Petite photo de boite .....

Petite photo de boite .....
Une petite photo de Roulio et moi en boite ......

# Posté le lundi 02 février 2009 13:22

C'est moi ...........

C'est moi ...........
Comme c'est mon blog, je suis obligé de mettre une photo de moi ...........

# Posté le mardi 27 janvier 2009 08:08

Nanou et moi .......

Nanou et moi .......
Une petite photo de Nanou et moi pour le réveillon.......Merci pour cette soirée !!!!!

# Posté le mardi 27 janvier 2009 08:03

soirée avec le RCV.......

soirée avec le RCV.......
Gros Seb et son petit coup de fatigue ......MDR !!!!!! Tu te couches vraiment n'importe ou toi .......

# Posté le samedi 17 janvier 2009 12:57

soirée avec le rcv ......

soirée avec le rcv ......
une petite photo de ma petite salope et Pat ......Bande de poches .....MDR !!!!!

# Posté le samedi 17 janvier 2009 12:54

Soirée avec le RCV .......

Soirée avec le RCV .......
Je vous présente une belle petite bande de potes avec qui je passe des soirées inoubliables ......Biz a tous les 3 !!!!!

# Posté le samedi 17 janvier 2009 12:52

Enfin les vacances ......

Enfin les vacances ......
Et c'est parti pour 3 semaines et demi de vacances ......

# Posté le jeudi 08 janvier 2009 06:15

Modifié le jeudi 15 janvier 2009 12:46

Et on continue par mon menu du nouvel an .......

Et on continue par mon menu du nouvel an .......
- 1/2 langouste en Bellevue
- Lotte à l'Américaine
- Pavé d'autruche aux morilles accompagné de son gratin au foie gras et de son fond d'artichauds au délice forestier
- Entremets nougat et fruits rouges avec sa garniture de fruits de saison et sa crème anglaise
P.S. : Et Biloute, tu te souviens combien de temps ca m'a pris pour faire ce dessert, au moins trois jours entier je dirai.....MDR!!!!

# Posté le vendredi 02 janvier 2009 01:57

Modifié le vendredi 02 janvier 2009 02:15

Soirée du réveillon ......

Et voila une petite vidéo de notre réveillon du nouvel an ....Bonne année a tous !!!!

# Posté le vendredi 02 janvier 2009 01:44

Modifié le mardi 27 janvier 2009 07:34

Ma profession : cuisinier et voila mon menu de Noël .........

Ma profession : cuisinier et voila mon menu de Noël .........
Voila le menu de Noël que j'ai préparé pour mes clients au restaurant :
- Terrine de foie gras canard aux figues maison accompagné de sa figue rôti au four et sa compote d'oignons à la groseille et de sa petite salade a la vinaigrette au miel
- Noix de Saint Jacques avec sa fondue de poireaux et sa sauce a base de réduction de porto
- Médaillon de veau avec sa sauce a l'orange accompagné de son petit gratin de pommes de terre aux champignons et un fond d'artichaud garni a la purée de céleri
Et une petite photo de plat de 1/2 langouste en Bellevue accompagné de ses langoustines qui était un plat que l'on m'avait commandé a emporter

# Posté le vendredi 26 décembre 2008 11:17

Modifié le vendredi 26 décembre 2008 11:40